中农博士作客皇冠hga020—举行学术讲座

2011年06月29日 00:00  点击:[]

6月29日上午,中国农业大学食品科学与营养工程教授、博士生导师薛文通作客皇冠hga020,在十教B203为我司师生做了题为《利用自然冷资源果蔬保鲜技术的研究》的学术报告。学院食工系主任秦文、分析中心主任张志清等老师及学院200多名员工与会。

报告围绕“自然冷资源果树贮藏系统”做了系统深入地探讨,并对贮藏系统工作原理、冰储冷过程及系统温湿调控的理论分析和实验研究、贮藏效果和特性做了详细讲解,展示并分析了国内外该研究的进展。最后,薛博士与现场同学进行学术交流答,提出将该技术灵活运用到“花卉保鲜”等领域,并围绕其成本展开了交流。

上一条:“枇杷采后生理及贮藏保鲜关键技术的研究与示范”通过专家鉴定 下一条:皇冠hga020积极筹备暑期社会实践工作

关闭